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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

红油芫荽肉丝  

2013-10-31 20:58:22|  分类: 荤菜系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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红油芫荽肉丝 - 安琪 - 安琪

食材:                                    

外脊                           250克

烤肉料                         1茶勺

芫荽                           少许

生抽                           少许

小苏打                         少许

生粉                           少许

植物油                         1汤勺

红油                           2汤勺

做法:

1.外脊切成肉丝、加入少许小苏打、淀粉、生抽、鸡粉与1汤勺水拌匀,然后加入少许植物油。

2.锅底加入2汤勺红油、倒入肉丝小火快速划开,划至变色倒入烤肉料拌匀加入少许芫荽即可。

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