给做为吃货的自己
2013-09-30 19:29:26| 分类: 各类酱汁 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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材料
麦芽糖1罐,砂糖1500克,姜5片,清水1500克
做法
1.将上述材料按比例称量好放锅中,慢火煮至砂糖溶解便成。
2.煮至过程中不易用大火,要小火慢慢搅拌。
小诀窍
适用:
蜜汁叉烧,蜜汁排骨,鸡翅等。
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