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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

蜜汁  

2013-09-30 19:29:26|  分类: 各类酱汁 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蜜汁 - 安琪 - 安琪

材料

麦芽糖1罐,砂糖1500克,姜5片,清水1500克

做法

1.将上述材料按比例称量好放锅中,慢火煮至砂糖溶解便成。

2.煮至过程中不易用大火,要小火慢慢搅拌。

小诀窍

适用:

蜜汁叉烧,蜜汁排骨,鸡翅等。

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