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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

素三炒  

2013-11-11 20:25:50|  分类: 素菜系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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素三炒 - 安琪 - 安琪

材料:

白木耳  西兰花  玉米  姜  蒜  淀粉 

做法:

1、将白木耳隔夜泡发,除去黄色的老根,撇成小朵。

2、西兰花洗净,锅中放水烧开,加入少许盐,过下水,捞出冲凉沥干。

3、姜,蒜剁成泥。

4、锅里加热至八分时,放姜、蒜炒出香味,放入白木耳、西兰花、玉米一同翻炒,放盐,出锅时放入少许淀粉沟一下,即可。

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