给做为吃货的自己
2012-10-23 15:48:37| 分类: 荤菜系列 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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材料:
衡东猪肚 大蒜叶 黄椒酱 黄椒干 生抽 盐 米酒 红辣椒 胡椒粒 料酒 白糖 生粉 香油
做法:
猪肚清洗切丝,加入生粉和盐,抓匀,加调料腌制,爆香蒜末、姜末等材料,起锅,放油,炒脆肚肉,加干椒等配料,一起大火炒,最后烹米酒、生蒜片炒匀即可。
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