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安琪

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脆皮烤翅  

2015-03-18 16:00:53|  分类: 烧烤系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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脆皮烤翅 - 安琪 - 安琪
材料:
鸡翅中+翅根各8只,鸡蛋1只,玉米脆片
调味:
独头蒜1个,盐2.5茶匙,糖半茶匙,料酒,黑胡椒,干淀粉

做法:
无油。非油炸【脆皮烤翅】三月不减肥。四月徒伤悲鸡翅洗净。在背面开几刀方便入味

无油。非油炸【脆皮烤翅】三月不减肥。四月徒伤悲蒜切末。和其它所有调料一起加到鸡翅中揉搓10分钟
无油。非油炸【脆皮烤翅】三月不减肥。四月徒伤悲这种cornflakes就是玉米脆片。英国这边很多类似的谷物脆片。当早餐泡牛奶喝的挺薄挺脆的。很容易用手捏碎
无油。非油炸【脆皮烤翅】三月不减肥。四月徒伤悲鸡蛋一只打散。腌制好的鸡翅裹上蛋液

无油。非油炸【脆皮烤翅】三月不减肥。四月徒伤悲然后蘸满捏碎的玉米脆片(也可以用搅拌机打碎。那样就很碎很碎看不出脆片的样子来了0.0)

无油。非油炸【脆皮烤翅】三月不减肥。四月徒伤悲放在烤盘上送入预热175℃的烤箱烤至鸡翅自己开始滋滋地冒油后再烤10分钟即可(总共30几分钟吧)

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