给做为吃货的自己
2014-08-05 15:52:41| 分类: 鸡肉系列 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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【材料:】
A:雞根翅:12個 鹽:適量 胡椒碎:適量
B:黑醋:45ml 醬油:45ml 米酒:45ml 味淋:45ml
【做法:】
1:雞根翅洗乾淨瀝幹水 撒上鹽跟胡椒碎 胡椒碎多撒一點才好吃 揉均勻 醃漬30分鐘
2:熱油鍋 放入雞翅 煎至兩面都上色 裝盤備用
3: 鍋中加入B材料 煮沸后 再把雞根翅放進去 中小火煮5~8分鐘收干汁即可
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