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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

黑醋雞翅  

2014-08-05 15:52:41|  分类: 鸡肉系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黑醋雞翅 - 安琪 - 安琪

【材料:】 

A:雞根翅:12個        鹽:適量        胡椒碎:適量  

B:黑醋:45ml        醬油:45ml        米酒:45ml         味淋:45ml

【做法:】

1:雞根翅洗乾淨瀝幹水     撒上鹽跟胡椒碎     胡椒碎多撒一點才好吃      揉均勻      醃漬30分鐘

2:熱油鍋    放入雞翅    煎至兩面都上色    裝盤備用

3: 鍋中加入B材料   煮沸后    再把雞根翅放進去     中小火煮5~8分鐘收干汁即可

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