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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

红烧冬瓜面  

2014-08-10 11:08:58|  分类: 面点系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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红烧冬瓜面 - 安琪 - 安琪

材料

冬瓜面条甘蓝叶,竹盐,醋,酱油八角姜片

做法

1.冬瓜切片,姜切片,八角
2.油热后煸香姜片八角
3.放入冬瓜片翻炒
4.加生抽翻炒
5.加水没过冬瓜,加盖烧煮
6.冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅
7.煮面的时候,,顺便加了几片甘蓝叶子同煮
8.把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上,再淋点香油,开吃吧~~
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