给做为吃货的自己
2014-07-26 10:13:51| 分类: 鸡肉系列 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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食材:
新鲜鸡脯肉、小青菜、鸡蛋、少量面粉、耗油等。
做法:
1.新鲜鸡脯肉用料理棒打碎,小青菜切碎,拌入鸡肉泥中。
2.加入鸡蛋、少量面粉、耗油调匀肉泥湖。
3.烧开水,水开后,用小勺子挑一小勺肉泥下入开水。
4.大火煮开,待肉丸子漂在开水表面时,表明肉丸子已煮熟,盛出来放凉即可。
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