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安琪

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日志

 
 

懒人版外酥里嫩的烤排骨  

2014-06-23 15:53:43|  分类: 排骨系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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懒人版外酥里嫩的烤排骨 - 安琪 - 安琪

食材:

猪肋排、蚝油、高鲜酱油、黑胡椒、红糖、蕃茄酱、白芝蔴
做法:
1、将排骨洗净,锅中烧开水,将排骨焯水沥干备用。

2、容器中依次倒入高鲜酱油、蚝油、黑胡椒、红糖、盐、蕃茄酱调成汁。(喜欢重口味还可以加盐和辣椒粉)

3、将排骨放入调好的汁里,拌匀,冷藏腌20分钟。(赶时间可以少腌一会儿,腌的时间长能充分入味

4、烤盘铺锡纸,把排骨摆上,剩下的汁用刷子刷上。

5、烤箱预热210度,烤25分钟取出,撒上白芝蔴即可。

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