注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

波尔多红酒烤羊排配萝卜米糕  

2014-06-18 11:31:40|  分类: 烧烤系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
波尔多红酒烤羊排配萝卜米糕 - 安琪 - 安琪

原料:

羊排130克萝卜糕50克迷迭香3克 
调料:

烧汁 60克 盐 2克 味精 3克 红酒 20克 薄荷酱 10克 X.O酱 15克

做法

1.羊排洗净、改刀,拿盐、味精腌5分钟,平底锅油烧热七成,下锅煎一下,浇上红酒,待羊排上色后捞出,再入烤箱烤3分钟备用。 
2.锅中放油烧至七成热,加入X.O酱和萝卜糕翻炒、摆盘。 
3.将做好的羊排置于萝卜糕上,浇上烧汁,点缀迷迭香即可。可拿薄荷酱做蘸酱。
  评论这张
 
阅读(50)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017