给做为吃货的自己
2014-05-25 11:30:21| 分类: 鸡肉系列 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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材料:
咖喱、鸡腿、胡萝卜、青辣椒、土豆、洋葱
配料:
料酒、酱油、橄榄油、椰浆
做法:
1.鸡腿洗净去骨切小块,调入料酒、酱油、淀粉腌制;
2.胡萝卜、土豆、青辣椒、洋葱分别切丁备用;
3.平底锅放入橄榄油烧热后,倒入鸡腿肉,煸炒至金黄色;
4.把切好的胡萝卜、土豆、青辣椒、洋葱倒入平底锅里,注入适量的水;
5.等水收了一半,再加入两块咖喱煮融;
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