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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

青椒肉丝面  

2014-04-26 11:00:17|  分类: 面点系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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青椒肉丝面 - 安琪 - 安琪

材料

肉丝150克,青椒两个,姜10克,老抽10ml,生抽15ml,白糖5克,料酒5ml,水淀粉少许

做法

1.肉丝加少许水淀粉搅拌备用
2.锅中放油,倒入姜丝
3.下入肉丝翻炒至变色
4.再加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火
5.锅中水开后,加入少许油和盐,煮面
6.面熟后,将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可
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