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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

辣炒米粉  

2014-03-08 20:52:56|  分类: 面点系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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辣炒米粉 - 安琪 - 安琪

食材:

米粉一大把,红肠1根,蒜苗3根,小葱1把,青椒3个,蒜3瓣,红辣椒3粒

调料:

拌饭酱2大勺,高鲜酱油2勺,盐少许,白胡椒少许,鸡精少许

做法

1:米粉在水里泡一夜备用,再在锅中煮熟过凉水备用。
2:食材备好。
3:红肠切小丁,蒜切片,蒜苗小葱红辣椒切段。
4:锅中先把蒜红辣椒炒香。
5:倒入拌饭酱。
6:混合蒜,红辣椒。
7:小火炒香。
8:加入红肠翻炒。
9:加入米粉。
10:翻炒均匀。
11:加入高鲜酱油调味。
12:最后加入青椒,蒜苗,小葱翻炒均匀,加入盐少许,白胡椒少许,鸡精少许调味

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