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安琪

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日志

 
 

肉末芝士焗花菇  

2014-03-13 14:52:53|  分类: 烧烤系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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肉末芝士焗花菇 - 安琪 - 安琪
食材:大花蘑、猪肉末、黑胡椒、香葱、黄酒、盐、味极鲜、油、芝士
做法:
1、猪肉切末用黄酒、盐、黑胡椒、一点油、香葱碎拌匀并腌制半小时入味。
2、将蘑菇洗净去蒂,用厨房纸吸干水备用。  
3、将肉馅加入适量清水,顺一个方向搅,直到起胶为止,再将其填进蘑菇盖,上面再摆满芝士入烤盘。
4、烤箱200度预热,烤15分钟即可。
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