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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

山楂水  

2014-12-25 19:45:12|  分类: 时尚饮品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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山楂水 - 安琪 - 安琪

原料:

新鲜山楂,冰糖,清水

过程:

1.山楂用淡盐水浸泡半小时,冲洗干净。

2.锅中放入适量水和冰糖,大火煮开转小火煮到山楂软烂。

3.盖着锅盖焖一晚,早上便能喝上酸酸甜甜的山楂水了。

小贴士:

煮山楂的水稍微多些,否则煮干了再添水就失去原汁原味了。

我试过将山楂切成果肉丁煮,会比整颗煮更酸哦。看大家各自喜欢都能试试。

还可将山楂水和些许果子(果肉)放入小茶壶,再放一两颗玫瑰花同煮,味道也很好哦。

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