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安琪

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日志

 
 

中式脆皮烤鸡  

2014-12-01 19:07:45|  分类: 烧烤系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中式脆皮烤鸡 - 安琪 - 安琪
食材:
鸡全腿                                              2个
柠檬汁                                              少许(青柠檬带皮搅打,加些香菜与植物油更好)
蒜粉                                                 少许
生姜粉                                              少许
盐巴                                                 少许
做法:
1.将搅打好的柠檬汁、盐巴、生姜粉、大蒜粉、蜂蜜与酱油依次倒入容器中混合后加入鸡腿涂抹均匀,腌制半天后放入烤箱中200度 烤35分钟。
2.中途翻转1-2次,容易烤焦的部分用锡纸包好即可。
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