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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

巴西烤龙虾  

2014-01-07 11:50:19|  分类: 烧烤系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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巴西烤龙虾 - 安琪 - 安琪

 

原料 

巴西龙虾尾 1只

佐料

黄油 2 tsp,蒜 1个,葱 1根,辣椒粉,盐糖 适量

烤制

525华氏度 上火,5-7min

步骤

1、将龙虾尾拿出来化冻,将肚子朝下,用剪刀将龙虾壳如图剪开,然后轻轻的将壳和肉掰开:

2、将龙虾的肚子朝上,然后一截截剪掉硬的部分(这部让虾肉好脱壳)

3、然后将手伸进虾壳中,从下朝上将虾肉推出

4、将虾肉放在壳上,然后将尾巴打开,放在烤盘中

5、将黄油融化,加入蒜蓉、葱花、盐、汤、辣椒粉,搅匀

6、然后洒在虾肉上,即可入烤箱了!

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