给做为吃货的自己
2013-09-30 17:56:28| 分类: 饭系列 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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材料
肉丸子、萝卜丁、豌豆、笋丝、玉米粒、番茄酱、隔夜白饭
做法
1、热油锅倒入少许油,除了白饭、番茄酱之外,其余材料一并倒入。 2、加少许盐和糖,看个人口味,我喜欢酸酸甜甜的滋味,所以,盐少糖多。 3、倒入事先准备的凉开水一小碗,倒入番茄酱。 4、开中小火焖盖大约3分钟 5、丸子我事先切半了,所以很快就可以入味了。如果,水太多可以适当勾芡。 6、将隔夜米饭放微波炉叮热后,扣在盘中。 7、摆盘开吃罗
小诀窍
这个菜实在是太简单了,建议如果水多需要勾芡,味道要在勾芡前调好哦。丸子切半比较容易快速烧入味。
肉丸子、萝卜丁、豌豆、
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