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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

白萝卜辣炒五花肉  

2013-09-18 10:03:31|  分类: 荤菜系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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白萝卜辣炒五花肉 - 安琪 - 安琪

食材:
五花肉一块,白萝卜一块,美人椒2根,干辣椒2个,蒜2瓣
调料:
辣酱茶匙,盐半茶匙,生抽一勺,料酒1茶匙,白胡椒少许,鸡精少许
做法: 
1:备好食材。
2:白萝卜去皮切片,五花肉切片,美人椒切圈,蒜切碎,干辣椒切碎。
3:在锅中先煸炒下五花肉,加入料酒去下腥。
4:再倒入蒜,干辣椒炒香。
5:倒入白萝卜。
6:翻炒均匀。
7:倒入美人椒。
8:倒入辣酱。
9:翻炒均匀。
10:倒入五花肉。
11:翻炒均匀,加入盐半茶匙,生抽一勺,白胡椒少许,鸡精少许调味。
12:出锅。
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