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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

蒜苔肉丝炒面  

2013-09-14 21:12:00|  分类: 面点系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蒜苔肉丝炒面 - 安琪 - 安琪

材料

面条肉丝蒜苔包菜红椒一个,蒜苔,葱,姜,生抽老抽胡椒粉淀粉,盐

做法

1.猪肉丝,加老抽,生抽,黑胡椒粉,少许淀粉,腌制5分钟

2.葱、姜切丝,蒜苔洗净切断,包菜切块、红椒切小块

3.锅里热油,加入腌好的肉丝翻炒至变色,加包菜、蒜苔和红椒继续翻炒2分钟,改为小火,加入超市买的熟面条翻炒均匀,根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀,即可出锅

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