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安琪

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日志

 
 

沙茶鲜虾粉丝煲  

2013-12-06 10:49:47|  分类: 虾系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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沙茶鲜虾粉丝煲 - 安琪 - 安琪

食材:
鲜虾                        500克
龙口粉丝                    3把
沙茶酱                      2汤勺
植物油                      3汤勺
海鲜酱油                    1小勺
做法:
1.龙口粉丝用水泡软备用,鲜虾去肠泥。
2.锅中加入1汤勺植物油,加入1汤勺沙茶酱超香,加入鲜虾翻炒变色后,加入少许海鲜酱油调味,后捞出备用。
3.锅中加少许油以同样的方法炒香余下的沙茶酱,加入150ML的清水,烧开后加入粉丝翻炒,并加入海鲜酱油少许调味,待汤汁收干后,盛入器皿中,摆上超好的虾即可。
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