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变身海鲜的烤肠们

2013-11-08 18:09:02| 分类：荤菜系列 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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变身海鲜的烤肠们 - 安琪 - 安琪

材料

烤肠，黑芝麻，西兰花

做法

1、做八爪鱼：烤肠切成等分两段，取其中半根从中间剖开，再每边各划三刀。切时要注意稍用力过大就会让八爪鱼丢一条腿，另一边也同样方法剖开。

2、做螃蟹：烤肠将两端去掉，中间等分切成两段，取其中半根，两头各划三刀，做出蟹腿。

3、锅中刷油，稍热放入烤肠，加热时"海鲜"的腿会自然分开。火不要太大，煎糊了就不好看了。

4、取出，用黑芝麻做眼睛，西兰花做装饰。也可以用可爱的烤肠来装饰米饭、面条，相信宝宝们一定会很喜欢。

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