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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

变身海鲜的烤肠们  

2013-11-08 18:09:02|  分类: 荤菜系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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变身海鲜的烤肠们 - 安琪 - 安琪

材料

烤肠,黑芝麻西兰花

做法

1、做八爪鱼:烤肠切成等分两段,取其中半根从中间剖开,再每边各划三刀。切时要注意稍用力过大就会让八爪鱼丢一条腿,另一边也同样方法剖开。

2、做螃蟹:烤肠将两端去掉,中间等分切成两段,取其中半根,两头各划三刀,做出蟹腿。

3、锅中刷油,稍热放入烤肠,加热时"海鲜"的腿会自然分开。火不要太大,煎糊了就不好看了。

4、取出,用黑芝麻做眼睛,西兰花做装饰。也可以用可爱的烤肠来装饰米饭、面条,相信宝宝们一定会很喜欢。

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