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蘑菇奶酪意面

2013-11-04 13:08:01| 分类：面点系列 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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蘑菇奶酪意面 - 安琪 - 安琪

材料：

小番茄若干，荷兰豆，蘑菇

意大利面一小把

培根或者香肠火腿切片

奶酪片一片

盐，奶酪粉，（黑胡椒披萨草罗勒叶自选）

做法：

1.材料洗净，小番茄对半切开，荷兰豆蘑菇也改刀成片，培根切小片，荷兰豆提前焯水五秒钟

2.烧开水煮面，这时候炒酱料

3.锅中放少许油烧热，放入小番茄中火炒一会变软，放入两大勺番茄酱，不爱吃酸的慎放

4.番茄酱小番茄翻炒一会到出汁，放入蘑菇培根片翻炒均匀

5.锅中倒入少许水，盖上盖子小火焖煮一会

5.汤汁浓稠时放入焯好的荷兰豆，最后放入意大利面翻版

6.出炉前放入一片奶酪片！忘记拍了！但是放与不放味道真的不一样

7.出炉后装盘，撒些芝士粉披萨草迷迭香什么的，芝士粉就是超市买的卡夫芝士粉。

8.举把叉子，开吃！

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