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安琪

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日志

 
 

香菇咖喱  

2013-11-29 20:14:23|  分类: 饭系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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香菇咖喱 - 安琪 - 安琪

材料

香菇咖喱块土豆胡萝卜元葱,油

做法

1.香菇洗净切成小丁
2.土豆胡萝卜元葱都切成小丁备用
3.炒锅放少许油烧热,下元葱丁翻炒几下
4.再放入香菇丁炒几下
5.最后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻
6.填水没过原料,大火煮开后,转中小火将原料煮至熟
7.关火,将咖喱块掰开放入锅中
8.用锅铲搅拌溶化,开小火烧煮片刻,咖喱粘稠,均匀裹在原料上即可

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