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安琪

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日志

 
 

凉拌油麦菜  

2013-11-21 09:18:03|  分类: 凉菜系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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凉拌油麦菜 - 安琪 - 安琪

原料:
油麦菜200g、蒜2-3瓣
调料:
芝麻酱40g、红糖15g、生抽10ml、盐1g、温水40ml-50ml、醋10ml、香油10ml、白芝麻适量
做法
1、油麦菜洗净切成手指长的段;蒜切末。
2、将除芝麻外的所有调料放入小碗混合,搅拌均匀;调好的碗汁中加入蒜末搅拌均匀。
3、将调好的料汁浇在油麦菜上,撒上芝麻后制作完成。
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