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安琪

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日志

 
 

香烤手撕香菇梗  

2013-11-21 20:19:42|  分类: 烧烤系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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香烤手撕香菇梗 - 安琪 - 安琪

材料

新鲜香菇梗一碗 花椒粉适量 辣椒粉适量 五香粉适量(一点就可以了)

孜然适量 橄榄油适量 盐 白芝麻适量

做法

1、将香菇梗洗净用手撕成细条状

2、撒适量盐抓匀腌制约5-10分钟

3、这是香菇梗变得有点软塌塌的挤去多余的水分

4、加入辣椒粉 五香粉 花椒粉 孜然粒根据咸淡适量添加盐后抓匀

5、放入铺好锡纸的烤盘中铺开

6、放入预热好180度的烤箱中层 上下火 10分钟

7、拿出后表面刷上一层橄榄油撒上白芝麻继续烤约5分钟即可

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