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安琪

给做为吃货的自己

 
 
 

日志

 
 

铁板金土豆  

2013-11-11 16:15:52|  分类: 素菜系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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铁板金土豆 - 安琪 - 安琪

原料
小土豆 16个
盐、胡椒粉适量,葱花
步骤:
1、将小土豆洗净(不需要剥皮))
2、然后锅里加水,土豆放进去,煮沸10-15min
3、取出来用刀背拍扁
4、然后在预热好(中小火)的铁板上喷上一层油,然后开始煎土豆
5、大概煎1-2min,然后翻面,同时撒上盐和胡椒粉,出锅撒上葱花即可!
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